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El mundo brinda con más vino argentino

En 2010 el sector vitivinícola marcó un nuevo récord de exportaciones, impulsado por el vino en botellas. Este año podría sumar más ventas externas de la mano de una buena cosecha.

En 2010, las exportaciones de la industria vitivinícola argentina marcaron un nuevo récord. Fueron US$865 millones, sumando los vinos, en sus diferentes envases, y el mosto.

El motor del crecimiento de las ventas al exterior fueron los productos embotellados de precios cada vez más altos, mientras que se notó una caída significativa en vinos a granel y mostos. Y todo indica que este año se mantendrá ese proceso.

"Este año será complejo, pero creo que bueno, si todo sigue como en enero. Las cosas se están haciendo bien, tanto a nivel de los productores como de las entidades públicas y privadas que participan del negocio. Y si la cosecha ayuda, como parece, creo que se romperá otro récord, ya que no caerá el mercado de botellas y crecerán las exportaciones de mosto y de vino a granel", pronosticó Exequiel Barros, titular de Caucasia Wine Thinking, una consultora mendocina especializada.

En este sentido, en la industria destacan los acuerdos entre Mendoza y San Juan para destinar el 30% de la cosecha al mosto y el convenio entre los Bodegueros del Este (mendocino, claro) y Bodegas de Argentina para mejorar la producción regional.

El impulsor del récord fue, como también sucedió en 2009, el vino en botellas. Aunque con diferencias respecto a cada uno de segmentos de precios. Así, cayeron las ventas de los vinos de precios más bajos y, además, "en 2010 hubo un fuerte crecimiento en los segmentos de precios superiores (mayor, en términos relativos, al observado en los segmentos medios)", sostiene el informe de Caucasia. Otro dato interesante es el importante repunte de los espumantes, que crecieron respecto a 2009 aunque sin llegar a los récords de 2008.

De las parras al puerto Sin olvidar el papel que juegan otro tipo de productores (granel y mosto, por caso), ya que las "botellas" fueron las protagonistas del nuevo récord, iEco conversó con varias de las bodegas que protagonizaron el aumento de las exportaciones.

Por Oscar Martínez
omartinez@clarin.com

27 FEB 2011

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